Camarão ao Butter Molho de Alho
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 02/06/2025
Aprenda a fazer camarão ao butter molho de alho, suculento e saboroso. Receita prática e rápida com manteiga, alho dourado e limão em apenas 30 minutos.
Ingredientes
- de 500 g de camarões limpos com rabo
- de 4 colheres (sopa) de manteiga
- de 4 dentes de alho picados
- de Suco de 1 limão
- de 1 colher (chá) de páprica doce
- de Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de Salsinha picada a gosto
- de Pão italiano para acompanhar
Modo de Preparo
- 1
Tempere os camarões com sal, pimenta, páprica e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos.
- 2
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho e refogue por 1 minuto sem deixar queimar.
- 3
Acrescente os camarões e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até ficarem rosados e cozidos por dentro.
- 4
Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente acompanhado de pão italiano para mergulhar no molho.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use camarões médios ou grandes para esta receita, pois os pequenos podem passar do ponto facilmente.
Se preferir, adicione 1 colher de sopa de vinho branco seco junto com os camarões.
Sirva como entrada ou prato principal com arroz branco e salada verde.
Variações
- •Adicione pimenta calabresa em flocos junto com o alho para um toque picante.
- •Acrescente 1/2 xícara de champignon fatiado junto com os camarões.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
Receiteria
TudoGostoso
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
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Equipe Receitas da Boa Mesa
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