Mousse de Limão Rápida
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 12/06/2025
Mousse cítrica e refrescante de limão. Preparo rápido para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 1 caixinha de Creme de leite
- 1/2 xícara de Suco de limão
- A gosto de Raspas de limão
Modo de Preparo
- 1
Misture o leite condensado com o creme de leite em uma tigela.
- 2
Adicione o suco de limão aos poucos e mexa até engrossar.
- 3
Distribua em taças e leve à geladeira por 2 horas.
- 4
Decore com raspas de limão antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use creme de leite de lata (sem soro) — o de caixinha não firma bem por ter baixo teor de gordura.
Adicione o suco de limão gradualmente com o liquidificador ligado para ativar a reação que engrossa o creme.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Se não endurecer, adicione gelatina sem sabor hidratada.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso usar limão-siciliano?
Pode, mas o sabor do leite condensado se sobressai. O ideal é usar limão-taiti ou misturar taiti com siciliano.
A mousse não endureceu, como consertar?
Dissolva 1 envelope de gelatina sem sabor, bata com a mousse no liquidificador e leve à geladeira por 3 horas.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.