Mousse de Limão Caseiro
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 14/06/2025
Mousse de limão caseiro cremoso e refrescante feito com apenas 3 ingredientes. Receita prática e rápida sem gelatina que fica pronta em 15 minutos. Passo a passo completo.
Por Enzo Gonçalves Ferreira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 1 lata de leite condensado
- de 1 caixa de creme de leite
- de 1/2 xícara de suco de limão
- de Raspas de 1 limão para decorar
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 3 minutos.
- 2
O suco de limão vai talhar o leite condensado, formando a consistência de mousse.
- 3
Distribua em taças individuais ou em um refratário.
- 4
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- 5
Decore com raspas de limão na hora de servir.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Use limões frescos e coe o suco para retirar as sementes.
Não bata em excesso para não perder a textura cremosa.
Para uma mousse mais firme, deixe na geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
Variações
- •Mousse de limão com merengue: cubra com merengue italiano e doure com maçarico.
- •Mousse de limão com maracujá: substitua metade do suco de limão por polpa de maracujá.
Armazenamento
Conserve na geladeira em recipiente fechado por até 5 dias. Retire 15 min antes de servir.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Sirva gelado, em temperatura ambiente ou com acompanhamento como sorvete, chantilly ou frutas frescas — depende do tipo de doce.
Sim, mas isso altera a textura e a conservação. Reduza no máximo 20% da quantidade ou use um adoçante próprio para forno e fogão.
Sim, a maioria dos doces congelam bem por até 2 meses. Doces com gelatina ou creme podem perder textura, então avalie caso a caso.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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Receitas que Combinam
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