
Doce de Leite com Nozes
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 16/06/2025
Doce de leite cremoso com nozes picadas, receita fácil e rápida sem ir ao fogo. Perfeito para servir como sobremesa ou acompanhamento.
Por Enzo Gonçalves Ferreira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 400 g de doce de leite cremoso
- de 1 xícara (chá) de nozes picadas
- de 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- de 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e a baunilha até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
- 3
Transfira para uma tigela de servir ou para taças individuais.
- 4
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Sirva com bolachas ou frutas frescas para acompanhar.
Variações
- •Substitua as nozes por castanha de caju ou amêndoas laminadas.
Armazenamento
Conserve na geladeira em recipiente fechado por até 5 dias. Retire 15 min antes de servir.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
De 3 a 5 dias em pote fechado na geladeira. Doces com frutas frescas ou creme duram menos; doces mais secos ou com calda duram mais.
Sim, mas isso altera a textura e a conservação. Reduza no máximo 20% da quantidade ou use um adoçante próprio para forno e fogão.
Sirva gelado, em temperatura ambiente ou com acompanhamento como sorvete, chantilly ou frutas frescas — depende do tipo de doce.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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