Doce de Banana Simples
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 05/06/2025
Doce de banana com apenas 2 ingredientes. Sabor caseiro e econômico.
Ingredientes
- 6 unidades de Banana nanica madura
- 1 xícara de Açúcar
- 1 unidade de Canela em pau
- 3 unidades de Cravo
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas e corte em rodelas grossas.
- 2
Coloque em uma panela com o açúcar, canela e cravo.
- 3
Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 25 minutos.
- 4
O doce está pronto quando as bananas estiverem macias e a calda engrossar. Sirva frio.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Adicione especiarias como canela, cravo ou cardamomo para um toque especial.
Sirva com iogurte natural — os sabores se complementam muito bem.
Para evitar que o caramelo endureça, adicione um pouco de água antes de colocar a banana.
Diminua a quantidade de açúcar se as bananas estiverem bem maduras.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso usar qualquer tipo de banana?
Sim, bananas prata, nanica ou maçã funcionam bem. Use bananas bem maduras para mais doçura.
Quanto tempo dura o doce de banana na geladeira?
Armazenado em pote fechado, dura até 7 dias na geladeira.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.