Beijinho de Coco
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 17/06/2025
Docinho de coco tradicional para festas. Cremoso e com cravo.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 100g de Coco ralado
- 1 colher sopa de Manteiga
- A gosto de Cravo-da-índia
- A gosto de Açúcar cristal
Modo de Preparo
- 1
Misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga em uma panela.
- 2
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 3
Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- 4
Enrole os beijinhos com manteiga nas mãos e passe no açúcar cristal.
- 5
Espete um cravo em cada doce para decorar.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Você pode passar os docinhos no leite em pó ou no cacau em pó para finalizar.
Substitua o eritritol por qualquer outro adoçante de sua preferência.
Separe metade da massa para adicionar chocolate e criar duas versões.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso usar leite condensado normal em vez de leite em pó?
Esta é uma versão fit específica com leite em pó. Para a versão tradicional, use leite condensado.
Qual o ponto ideal da massa?
Leve ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela, ponto de brigadeiro.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.