Batida de Maracujá com Leite Condensado
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 10/06/2025
Aprenda a fazer batida de maracujá com leite condensado, cremosa e refrescante. Receita fácil para festas e reuniões.
Ingredientes
- de Polpa de 2 maracujás
- de 1 lata de leite condensado (395 g)
- de 1 xícara (chá) de gelo
- de 1/2 xícara (chá) de água gelada
- de 1/2 xícara (chá) de vodka (opcional)
- de Sementes de um maracujá para decorar
Modo de Preparo
- 1
Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com sementes.
- 2
No liquidificador, coloque a polpa, o leite condensado, o gelo e a água.
- 3
Se for fazer a versão alcoólica, adicione a vodka.
- 4
Bata por 2 minutos até ficar cremoso e homogêneo.
- 5
Sirva em copos com gelo e decore com sementes de maracujá.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use maracujá fresco para o melhor sabor. O congelado também funciona.
Ajuste a quantidade de leite condensado conforme sua preferência de doce.
Para uma versão não alcoólica, simplesmente omita a vodka.
Variações
- •Substitua a vodka por cachaça para uma versão mais brasileira.
- •Adicione 1/2 xícara de creme de leite para uma textura mais cremosa.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Receiteria
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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