Suco de Acerola
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 11/06/2025
Suco natural de acerola rico em vitamina C e refrescante
Ingredientes
- 1 xícara de Acerolas frescas
- 300 ml de Água gelada
- a gosto de Açúcar ou mel
- a vontade de Gelo
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as acerolas em água corrente e retire os cabinhos.
- 2
Coloque as acerolas no liquidificador com a água gelada.
- 3
Bata por cerca de 30 segundos em velocidade máxima.
- 4
Coe o suco em uma peneira fina para remover a polpa e as sementes.
- 5
Adoce a gosto com açúcar ou mel e misture bem.
- 6
Sirva com bastante gelo em copos altos.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
A acerola congelada também funciona muito bem nesta receita.
Evite bater por muito tempo para não amargar o suco.
Combine com laranja para um suco ainda mais rico em vitamina C.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Quantas vitaminas C tem o suco de acerola?
Uma xícara de acerola fornece cerca de 1.500 mg de vitamina C, muito acima da recomendação diária.
Pode bater a acerola com casca?
Sim, desde que bem lavada. A casca é rica em nutrientes e fibras.
Fontes de Referência
TudoGostoso
Panelinha
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Tags
Receitas que Combinam
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