Macarrão com Salsichas

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 02/06/2025

Macarrão com salsichas rápido e prático. Penne com molho de tomate caseiro e salsichas douradas. Pronto em 30 minutos. Ideal para o dia a dia.

8 porções1h 15minDifícil4.1
4.1(3667 avaliações)

Ingredientes

  • de 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • de 8 salsichas em rodelas
  • de 1 cebola picada
  • de 2 dentes de alho picados
  • de 2 tomates picados
  • de 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • de 1/2 xícara de água
  • de 2 colheres de sopa de óleo
  • de Sal, orégano e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água salgada até al dente. Escorra.

  2. 2

    Aqueça o óleo e doure cebola e alho.

  3. 3

    Frite as salsichas em rodelas até dourarem.

  4. 4

    Acrescente os tomates e refogue até desmancharem.

  5. 5

    Adicione molho de tomate e água. Cozinhe por 5 minutos.

  6. 6

    Misture o macarrão ao molho. Finalize com cheiro-verde.

Informação Nutricional

Valores por 100g

367 kcal
Proteínas 15% Carb. 40% Gord. 45%
Calorias367 kcal
Carboidratos40g
Proteínas15g
Gorduras20g
Fibras0g
Sódio423mg

Anote aí...

Use salsichas de boa qualidade para mais sabor.

Variações

  • Adicione milho, ervilha e cenoura ralada.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

TudoGostoso

Panelinha

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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Equipe Receitas da Boa Mesa

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