Lanche Natural de Frango Desfiado

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 04/06/2025

Lanche natural de frango desfiado com cenoura, milho e ervilha. Recheio cremoso e nutritivo. Receita prática para lanche da tarde, escola ou trabalho. Versão light inclusa.

9 porções1h 10minDifícil4.7
4.7(1467 avaliações)

Ingredientes

  • de 300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • de 1/2 xícara de maionese
  • de 1/4 de xícara de creme de leite
  • de 1 cenoura ralada
  • de 1/2 xícara de milho verde escorrido
  • de 1/2 xícara de ervilha escorrida
  • de 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • de Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • de 8 fatias de pão de forma integral
  • de Folhas de alface a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

    Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Escorra, espere esfriar e desfie.

  2. 2

    Em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese, o creme de leite, a cenoura, o milho e a ervilha.

  3. 3

    Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada. Misture bem.

  4. 4

    Coloque o recheio sobre uma fatia de pão, cubra com folhas de alface e feche com outra fatia.

  5. 5

    Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

Informação Nutricional

Valores por 100g

324 kcal
Proteínas 15% Carb. 41% Gord. 44%
Calorias324 kcal
Carboidratos27g
Proteínas10g
Gorduras13g
Fibras2g
Sódio522mg

Anote aí...

Para um lanche mais leve, substitua a maionese por iogurte natural.

Acrescente uvas-passas ou maçã picada para um toque adocicado.

Variações

  • Troque o frango por atum escorrido ou sardinha.
  • Adicione cream cheese à mistura para um recheio mais cremoso.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

Receiteria

Nestlé

CyberCook

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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