Frango com Paprika e Creme de Leite
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 15/06/2025
Receita cremosa de frango com paprika e creme de leite, rápida e prática para o dia a dia. Molho encorpado e saboroso que combina com arroz e massas.
Ingredientes
- de 500 g de peito de frango em cubos
- de 2 colheres (sopa) de paprika doce
- de 1 cebola picada
- de 2 dentes de alho picados
- de 1 caixa de creme de leite (200 g)
- de 2 colheres (sopa) de azeite
- de 1/2 xícara de água
- de Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1
Tempere os cubos de frango com sal, pimenta e 1 colher de paprika. Misture bem.
- 2
Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o frango em fogo alto por 5 minutos. Retire e reserve.
- 3
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até murcharem. Adicione a paprika restante e mexa por 30 segundos.
- 4
Acrescente a água, misture bem e volte o frango. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
- 5
Abaixe o fogo, adicione o creme de leite, misture delicadamente e cozinhe por mais 3 minutos. Finalize com salsinha e sirva.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use creme de leite fresco para um molho ainda mais cremoso e estável.
Sirva com arroz branco e batatas coradas para absorver bem o molho.
Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Variações
- •Adicione 1/2 xícara de milho verde junto com o creme de leite para uma textura diferente.
- •Troque o peito de frango por coxas ou sobrecoxas desossadas para mais sabor.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
Receiteria
TudoGostoso
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.