Chá de Hibisco com Gengibre e Limão
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 11/06/2025
Chá funcional e antioxidante que une o hibisco ao gengibre e limão. Levemente cítrico e perfeito para qualquer hora.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Flores secas de hibisco
- 1 rodela de 2 cm de Gengibre fresco
- meio limão de Suco de limão
- 500 ml de Água
- a gosto de Mel ou açúcar
Modo de Preparo
- 1
Ferva a água em uma panela e desligue o fogo.
- 2
Adicione o hibisco seco e o gengibre fatiado.
- 3
Tampe e deixe em infusão por 5 a 7 minutos.
- 4
Coe o chá, esprema o limão e adoce a gosto.
- 5
Sirva quente ou gelado com gelo.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Não ferva o hibisco junto com a água para evitar amargor.
O tempo de infusão não deve ultrapassar 7 minutos.
Para servir gelado, dobre a quantidade de hibisco usado.
Variações
- •Adicione um pau de canela durante a infusão para um toque aromático.
- •Misture com chá verde após coar para potencializar os antioxidantes.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Chá de hibisco emagrece?
Ele tem ação diurética e antioxidante, auxiliando no metabolismo, mas não emagrece isoladamente.
Posso tomar todos os dias?
Sim, mas com moderação. O excesso pode reduzir a pressão arterial.
Fontes de Referência
Panelinha
Receiteria
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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