Caipirinha de Limão

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 06/06/2025

Caipirinha tradicional brasileira feita com cachaça, limão e açúcar

6 porções1hDifícil4.3
4.3(609 avaliações)

Ingredientes

  • 2 unidades de Limão Tahiti
  • 60 ml de Cachaça
  • 2 colheres de sopa de Açúcar cristal
  • a vontade de Gelo picado

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave bem os limões, corte as pontas e fatie em rodelas ou cubos.

  2. 2

    Coloque os limões em um copo baixo e adicione o açúcar.

  3. 3

    Com um pilão, macere levemente os limões com o açúcar para extrair o suco.

  4. 4

    Complete o copo com gelo picado até quase a borda.

  5. 5

    Despeje a cachaça por cima do gelo e misture bem com uma colher longa.

  6. 6

    Sirva imediatamente com um canudo curto.

Informação Nutricional

Valores por 100g

185 kcal
Proteínas 0% Carb. 100% Gord. 0%
Calorias185 kcal
Carboidratos24g
Proteínas0g
Gorduras0g
Fibras0g
Sódio2mg

Anote aí...

Use limão Tahiti para o sabor mais equilibrado entre acidez e doçura.

Não macere demais o limão para evitar amargor na bebida.

Substitua a cachaça por vodka para fazer uma caipiroska.

Variações

  • Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Qual a melhor cachaça para caipirinha?

Cachaças envelhecidas ou prateadas de qualidade, como a Ypióca ou a Velho Barreiro.

Caipirinha pode ser feita com limão siciliano?

Sim, o limão siciliano dá um sabor mais suave e aromático à caipirinha.

Fontes de Referência

TudoGostoso

Receiteria

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

Tags

caipirinhacachaçalimãocoquetelbebida brasileira

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