Café Cremoso
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 15/06/2025
Café batido cremoso feito com café solúvel. Acompanhamento perfeito para a tarde.
Ingredientes
- 2 colheres sopa de Café solúvel
- 2 colheres sopa de Açúcar
- 2 colheres sopa de Água quente
- 1 xícara de Leite
- A gosto de Gelo
Modo de Preparo
- 1
Misture o café solúvel com o açúcar e a água quente.
- 2
Bata com um mixer ou fouet por 3-4 minutos até formar um creme espesso e claro.
- 3
Aqueça o leite e despeje em uma xícara.
- 4
Adicione colheradas do creme de café sobre o leite quente e misture. Sirva quente ou gelado.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Armazene a mistura cremosa em um recipiente bem fechado no freezer — basta retirar uma porção sempre que desejar.
Experimente acrescentar uma pitada de cacau em pó ou finalizar com canela polvilhada por cima.
Bata a mistura por 5 a 10 minutos até formar um creme consistente, claro e volumoso.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Quanto tempo dura no freezer?
A base cremosa pode ser armazenada no freezer por até 2 semanas em pote bem fechado.
Posso fazer sem canela?
Sim, a canela é opcional. Você pode substituir por essência de baunilha ou cacau em pó.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.