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Suco de Maracujá Cremoso

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 22/06/2025

Suco de maracujá batido com leite condensado. Cremoso e tropical.

6 porções44 minMédio4.7
4.7(1694 avaliações)

Ingredientes

  • 2 unidades de Polpa de maracujá
  • 3 colheres sopa de Leite condensado
  • 300ml de Água
  • A gosto de Gelo

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com as sementes.

  2. 2

    Bata no liquidificador a polpa, água e leite condensado por 1 minuto.

  3. 3

    Coe para retirar as sementes se preferir um suco mais liso.

  4. 4

    Sirva com gelo.

Informação Nutricional

Valores por 100g

98 kcal
Proteínas 17% Carb. 20% Gord. 63%
Calorias98 kcal
Carboidratos18g
Proteínas1.5g
Gorduras2.5g
Fibras0.5g
Sódio35mg

Anote aí...

Use a polpa natural do maracujá fresco para um sabor muito mais intenso.

Coe a polpa para remover as sementes — bata no liquidificador e passe pela peneira.

Adicione o gelo aos poucos para manter a textura cremosa sem deixar aguado.

Variações

  • Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Posso fazer sem leite?

Sim, substitua o leite por água gelada e aumente um pouco a quantidade de maracujá.

Preciso usar leite condensado?

Não, mas ele dá a cremosidade característica. Você pode usar mel ou açúcar para adoçar.

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Equipe Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

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