Salada de Maionese
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 01/06/2025
Salada de maionese cremosa e tradicional com batata, cenoura, ervilha e milho. Receita clássica para almoços em família e churrascos.
Ingredientes
- de 500 g de batata inglesa
- de 2 cenouras médias
- de 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- de 1 lata de milho verde escorrido
- de 1 maçã verde picada em cubos
- de 1 xícara de maionese caseira ou industrializada
- de 1/2 xícara de creme de leite
- de Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas e as cenouras em água com sal até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.
- 2
Corte as batatas e as cenouras em cubos médios.
- 3
Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras, ervilhas, milho e maçã.
- 4
Adicione a maionese e o creme de leite, misturando delicadamente.
- 5
Tempere com sal, pimenta e salsinha. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Adicione 1 colher de sopa de mostarda para um sabor mais marcante.
Variações
- •Inclua peito de frango desfiado ou sardinha para uma versão mais completa.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Panelinha
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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