Macarrão com Frango e Catupiry
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 11/06/2025
Macarrão cremoso com frango e Catupiry, receita prática e deliciosa. Massa parafuso com molho de frango desfiado, milho e queijo. Pronto em 40 min.
Ingredientes
- de 500 g de macarrão parafuso ou penne
- de 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- de 1 xícara (chá) de Catupiry
- de 1 caixa de creme de leite (200 g)
- de 1 cebola picada
- de 2 dentes de alho picados
- de 2 colheres (sopa) de azeite
- de 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- de 1 lata de milho escorrido
- de Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até al dente. Escorra e reserve.
- 2
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3
Adicione o frango desfiado e refogue por 3 minutos.
- 4
Acrescente o milho, o Catupiry e o creme de leite. Misture bem.
- 5
Tempere com sal e pimenta. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
- 6
Misture o macarrão ao creme de frango. Finalize com parmesão e salsinha.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use água do cozimento do macarrão para ajustar a cremosidade.
O milho pode ser substituído por ervilhas frescas.
Variações
- •Substitua o Catupiry por requeijão cremoso ou cream cheese.
- •Acrescente bacon frito crocante por cima.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Receitas Nestlé
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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