Bolo de Iogurte Simples
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 03/06/2025
Bolo de iogurte simples e fofinho usando o pote de iogurte como medida. Receita prática e versátil que fica pronta em 45 minutos. Perfeita para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
- de 1 pote de iogurte natural (170g)
- de 3 ovos
- de 1 medida do pote de iogurte de óleo
- de 2 medidas do pote de iogurte de açúcar
- de 3 medidas do pote de iogurte de farinha de trigo
- de 1 colher de sopa de fermento em pó
- de Raspas de 1 limão (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o iogurte e o óleo até homogeneizar.
- 3
Adicione o açúcar e misture bem.
- 4
Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente.
- 5
Adicione as raspas de limão e o fermento e misture suavemente.
- 6
Despeje na forma e leve ao forno por 30 a 35 minutos.
- 7
O bolo estará pronto quando dourar e um palito sair limpo.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use iogurte natural sem sabor para não interferir no gosto final do bolo.
O bolo de iogurte é uma base versátil: adicione frutas, chocolate ou essências a gosto.
O bolo fica ainda mais saboroso no dia seguinte, quando os sabores se assentam.
Variações
- •Bolo de iogurte com frutas vermelhas: adicione 1 xícara de blueberries ou framboesas à massa.
- •Bolo de iogurte com limão: substitua as raspas por suco de 1 limão e aumente o açúcar em 2 colheres.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
Panelinha
Receiteria
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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