Baguete de Frango com Requeijão Cremoso

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 04/06/2025

Aprenda a fazer baguete de frango com requeijão cremoso, gratinada no forno. Lanche prático e delicioso para o dia a dia.

9 porções1h 34minDifícil4.2
4.2(1751 avaliações)

Ingredientes

  • de 2 baguetes grandes
  • de 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • de 1 cebola picada
  • de 2 dentes de alho picados
  • de 1 tomate picado sem sementes
  • de 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • de 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • de 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada
  • de 2 colheres (sopa) de azeite
  • de Sal, orégano e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

    Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.

  2. 2

    Adicione o frango desfiado e refogue por 5 minutos.

  3. 3

    Acrescente o tomate, o milho e tempere com sal, orégano e cheiro-verde. Cozinhe por mais 3 minutos.

  4. 4

    Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso. Reserve.

  5. 5

    Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do miolo.

  6. 6

    Recheie as baguetes com o creme de frango e cubra com muçarela ralada.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos ou até o queijo derreter e o pão ficar crocante.

  8. 8

    Sirva quente, cortado em pedaços.

Informação Nutricional

Valores por 100g

462 kcal
Proteínas 24% Carb. 36% Gord. 40%
Calorias462 kcal
Carboidratos24g
Proteínas16g
Gorduras12g
Fibras2g
Sódio243mg

Anote aí...

Use baguetes frescas para o melhor resultado.

Se preferir, adicione batata palha crocante por cima antes de servir.

O recheio de frango pode ser preparado no dia anterior.

Variações

  • Substitua o frango por calabresa desfiada ou atum.
  • Adicione catupiry no lugar do requeijão.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

Guia da Cozinha

CyberCook

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Equipe Receitas da Boa Mesa

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