Pão de Forma Recheado Assado

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 11/06/2025

Pão de forma recheado assado com presunto, muçarela e requeijão. Receita prática e deliciosa para lanche em apenas 35 minutos.

8 porções1h 15minDifícil4.3
4.3(1102 avaliações)

Ingredientes

  • de 1 pão de forma inteiro (sem cortar)
  • de 200g de presunto fatiado
  • de 200g de muçarela fatiada
  • de 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • de 1/2 xícara de leite
  • de 2 colheres de sopa de manteiga
  • de 1 dente de alho amassado
  • de 1 colher de sopa de salsinha picada
  • de Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Corte o pão de forma em fatias no sentido horizontal, mantendo a base do pão inteira para não desmanchar, ou fatie cada pedaço individualmente.

  3. 3

    Misture a manteiga derretida com o alho amassado e a salsinha. Pincele essa mistura nas laterais externas do pão.

  4. 4

    Monte o pão recheado intercalando camadas de presunto, muçarela e requeijão entre as fatias.

  5. 5

    Misture o leite com o orégano e regue lentamente sobre o pão montado, deixando absorver.

  6. 6

    Embrulhe o pão em papel-alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Depois, abra o alumínio e asse por mais 5 minutos para dourar. Sirva quente.

Informação Nutricional

Valores por 100g

449 kcal
Proteínas 12% Carb. 33% Gord. 55%
Calorias449 kcal
Carboidratos30g
Proteínas11g
Gorduras22g
Fibras4g
Sódio323mg

Anote aí...

Use pão de forma sem casca para um resultado mais uniforme.

Acrescente tomate seco, azeitonas ou cream cheese nas camadas para mais sabor.

Sirva com salada verde ou molho de tomate como acompanhamento.

Este pão recheado é ótimo para festas, piqueniques ou café da manhã reforçado.

Variações

  • Pão recheado de frango: substitua presunto e muçarela por frango desfiado com catupiry.
  • Pão recheado vegetariano: use camadas de berinjela grelhada, abobrinha e queijo minas.
  • Pão recheado de calabresa: use calabresa fatiada e queijo coalho no lugar do presunto e muçarela.
  • Pão recheado doce: recheie com banana, canela, doce de leite e queijo minas.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

Receiteria

TudoGostoso

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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