Panqueca de Banana Fit

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 14/06/2025

Panqueca proteica de banana sem farinha. Café da manhã fitness em 5 minutos.

6 porções52 minDifícil4.3
4.3(1005 avaliações)

Ingredientes

  • 1 unidade de Banana
  • 2 unidades de Ovo
  • 2 colheres sopa de Aveia em flocos
  • Pitada de Canela

Modo de Preparo

  1. 1

    Amasse a banana com um garfo até formar um purê.

  2. 2

    Misture a banana com os ovos e a aveia até ficar homogêneo.

  3. 3

    Adicione canela e misture.

  4. 4

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

  5. 5

    Despeje porções da massa e cozinhe por 2 minutos de cada lado. Sirva com mel ou frutas.

Informação Nutricional

Valores por 100g

220 kcal
Proteínas 23% Carb. 47% Gord. 30%
Calorias220 kcal
Carboidratos28g
Proteínas14g
Gorduras8g
Fibras3g
Sódio120mg

Anote aí...

Amasse bem a banana para uma massa homogênea.

Use frigideira antiaderente para não precisar de óleo.

Sirva com mel, frutas frescas ou pasta de amendoim.

Variações

  • Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Dá para fazer sem ovo?

Sim, use 1 banana e 1 colher de farinha de linhaça hidratada no lugar de cada ovo.

Tags

panquecabananafitproteico

Receitas que Combinam

Equipe Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

Compartilhe essa receita